Dumle karameller =)

Heisan...

Bare en liten uke igjen til jul, tiden går fort men du rekker å lage denne oppskriften som jeg skal dele med deg i dag. Oppskriften fant jeg hos "personlige kaker" på Facebook.

Yummy sier jeg bare, de smelter på tunga!!!

Dumle karameller:

220 gr. sukker

220 gr smør

1 boks søt kondensert melk ( fås på spar eller sånn utenlands butikk som selger thai ting )

1 ss lys sirup

Hell smør, sukker og sirup i en gryte varm opp til det koker.

Rør i gryten.

Hell i boksen med kondensert melk og la det småkoke i 15 min mens du rører.

Settes til avkjøling i kjøleskap eller helles i former som jeg gjorde.

Avkjøles i kjøleskap.

Når det var stivnet trykket jeg karamellen ut av formene og dyppet de i smeltet sjokolade.

'Jeg brukte 300 gram lys kokesjokolade med litt delfia fett oppi.

Du må jobbe litt fort med dyppingen i sjokoladen for karamellen blir fort myk.

Oppbevares i kjøleskap.

Smaker bare himmelsk =)

Nyyyyt !!

Ha en fin uke videre.

Om 5 dager flytter valpen vår Lexi inn =)

for mer info om denne type rasen kan du ta en titt 

HER !