Mmmmmm...

Hei =)

Solen fortsetter å stråle inn i stuen og det er kaldt, så kaldt som 11-12 minus. Til helgen skal det snu om og bli mildere og en del regn i neste uke så da får vi nyte siste sol glimt.


I dag får dere en oppskrift på en god kake.
Kaken passer til selskap eller vist du vil ha noe ekstra godt til Søndag`s gjester.
Kaken er enkel å lage.

Mandarin / Jordbær kake...

6 eggehviter
300 gram sukker

Piskes stivt

1 pk med vaniljesaus (pulveret) blandes i
marengsen.
Fordel marengsen utover en bakepapir kledd langpanne ( hele langpannen)
1 "neve" hakkede mandler strøs på toppen.

Steke`s på 175 grader i 15-20 min.
Det er viktig at den ikke er så himla seig og henger fast i bakepairet, 
stek den til den slipper taket.

Jeg "vendte" kaken så bunnen kom opp og smurte fyllet utover.

Fyll:

I boks pisket fløte
1 boks mandariner eller Jordbær ettersom..

Jeg blandet Jordbær og krem og smurte utover.

Til slutt rullet jeg kaken med fyllet i sammen og pyntet med Jordbær og litt
sjokolade pynt...

Delicious !!!



Velbekomme ;)

Ha en riktig fin Torsdag og helg i morgen.





Kommentarer

  1. Hmmmmm, den kaka så nydelig ut. Gleder meg til litt mildere vær, er lei av å fryse, hehe.
    Nydelig bilde av spisestuen din
    Ønsker deg en strålende helg
    Klemmer fra Ine

    SvarSlett
  2. RÅlekker spisestue... <3
    flink du er... den kaken skal garanter prøves... i dag har vi hatt 2 årsdag.... deilig å kunne streike ut på sofaen nå kan en si...

    fin fin kveld til deg... en fryd å følge deg...

    Klems Diana.

    SvarSlett
  3. Hei hei, og god kveld i stuen :)
    Alltid så koselig å titte innom deg! :)
    Kan tenke meg du koser deg med lille tantebarnet ;) Har selv et tantebarn på snart 7 mnd -de er til å spise opp!! Ungene her på 4 og snart 6 er helt oppslukt de også :)
    Kaken så jo aldeles nydelig ut! :)) Den skal jeg prøve! Spennende å prøve noe nytt! :)
    Hjemmekoselig, men samtidig utrolig gjennomført og fin spisestuekrok! :)
    Ha en fin kveld, Mona. :)
    Klem fra Sandra.
    PS: Du får ta deg en tur til Fredrikstad en dag ;)

    SvarSlett
  4. Mmm, den så nydelig ut den kaken!!:))
    Å nydelig bilde fra spisestuen :D

    Ønsker deg en fin helg,
    Klemmer♥

    SvarSlett
  5. Hei igjen, Mona :)
    Nettopp ferdig med kaken, og den ble bare super fin! :) Takk for oppskriften, nå gleder vi oss til å smake ;)
    Ha en god søndag :)
    Klem fra Sandra

    SvarSlett

Legg inn en kommentar

Takk for at du tok deg tid og la igjen en hilsen til meg =)

Populære innlegg