Helg og nesten strøkent....

HUS !

Jeg er ikke den som går mann av huse og fjerner alle hybelkaniner for at det skal bli helg. Neida jeg har et avslappet forhold til det. Bare de viktigste rom som bad, stue og kjøkken er noenlunde rene og ryddige så blir det helg for meg og noen ganger blir det helg uten at støv kluten er lufta, det kommer litt ann på formen faktisk.
Snøen laver ned her i dag og det er ikke den beste måten å starte helgen på og mer er det vist i vente, så da blir det måking i ettermiddag og kansje Lørdag å Søndag...kjedelig !!

Sønnen min ønsket seg muffins til helgen og siden de ble laget i går så er det i boks og han blir godt fornøyd og når han er fornøyd ja da er "mamma" godt fornøyd =)
Kjære gutten min på 14 år som sendte melding til meg på mobilen i dag morges når han var på vei til skolen.... " Ikke kjør med bilen i dag....det er pissglatt " *Pissglatt* nå har jeg hørt det også men godt og høre at han er bekymret for moren sin på glatta.

Snør det hos deg ????

Lyst å lage muffins du også ? Her får du en oppskrift på noen helt enkle og greie nok muffins...


3 egg
3 dl sukker
75 gr smør/margarin
1 1/2 dl melk
3 dl hvetemel
2 ts bakepulver
2 ts vaniljesukker

Rør smør og sukker hvitt.
Tilsett ett og ett egg om gangen.
Sikt i mel/bakepulver/vaniljesukker vekselsvis med melken.

Ønsker du kakao muffins erstatter du noe av melet med kakao.

Stek på 180 grader i ca 18-20 min.

Kremen er kremost naturell og en god slump melis.

Velbekomme =)


En uke igjen til mange starter påske ferien...
Tenk det at det snart er påske, det var jo nettopp jul..


Denne søte kyllingen gikk i gulvet i dag og ble hodeløs så nå må den limes..


Ha en fantastisk fin Fredag og helg...










Populære innlegg