Kylling marinade a`la Mona...

Heisan...

Jeg mekket i hop en kylling marinade i forrige uke og tenkte å dele den med dere ettersom det ble ganske så godt. Jeg liker å prøve meg frem på kjøkkenet og er ikke redd for å eksperimentere, det har jeg nok etter min kjære mamma. Hun har alltid vært kløpper på kjøkkenet =) Tusen takk for alt du har inspirert med mamma. Jeg har mye etter deg. Glad i deg ! (mamma er fast leser av bloggen min bare så det er sagt....)

Kylling marinade:


ca. 1-1 1/2  dl raps/solsikke olje
2 ss Balsamico
1/2 ss worschester saus
Litt i underkant av 1/2 dl sesam olje/ m nøttesmak (jeg hadde en 1/2 dl og det ble litt mye)
ca. 1 1/2 ss  kikkoman soyasaus
1/2 ts. garam masala krydder
ca. 1ss Basilikum krydder
ca.1 ts Korainder
Litt grovt kvernet havsalt
Litt maldon salt
1/2 pressa sitron
Jeg skriver ca pga noen vil kansje ha litt mer smak og andre mindre.

Mengden passer til 5-6 kylling lår.
Legg i marianden i noen timer eller over natten.
Stek på 200 grader i 25 min.
Skru opp varmen til 225 grader og stek 10-15 min til =)

Velbekomme.
Passer godt til:



eller Scones


Og får å toppe det hele så kan du jo lage en 

Min så ut som den hadde *kræsjet* men den smakte godt =)


Lykke til dersom du ble inspirert til å lage noe av dette =)

Fortsatt GOD HELG....



Klem Klem


INSTAGRAM: #villatverrteigen (trykk følger dersom du vil følge meg, ellers er den privat)






Kommentarer

  1. Ska sei! Tidlig på an om morgenene. Kjekt med nye oppskrifter for av og blir jeg matlei og har ikke peiling på hva jeg skal lage til middag.

    Kjekt å se at du er tilbake med mange nye blogg innlegg. Det tar jeg som et tegn på at du er i bedre form :) Her venter jeg på sola og så skal jeg ut å rydde litt i hagen mens mannen gjør seg ferdige med flisene i gangen. Håper du får en fin fin dag. Klem :)

    SvarSlett
  2. Nam! Det så utrolig godt ut ut - både kylling, brød og dessert ;-) Veeeldig fristende ;-)

    Ha en herlig lørdag!

    SvarSlett
  3. Hei hei Mona. Dette så nydelig godt ut! Mmmmmm... Kylling er jo alltid en slager.
    Ønsker deg en fin lørdagskveld.
    Klemmer fra Ine

    SvarSlett
  4. naaaam!!! Alt dette såg kjempe godt ut!
    Så fine bilder.
    INSPIRERANDE! :)

    Ynskjer deg ei fiiiin helg!

    :)

    SvarSlett
  5. Her var det mye fristende!! Jeg har skrevet ned marinaden og skal prøve den neste uke. Jeg bruker mye marinader, denne her hørtes spennend ut..takk som deler! Ønsker deg en flott søndag, klem fra Jorunn...og tusen takk for en veldig hyggelig hilsen:-)

    SvarSlett
  6. Nam! Det så fristende ut!
    Jeg er ikke noe flink med kylling... Den blir ofte tørr og smakløs, så kjempeglad for slike flotte tips!
    Ønsker deg en magisk søndag!
    Klem Gitte

    SvarSlett
  7. Å himmel dette så godt ut :)

    SV: koselig at du liker min bloggtekniske side, det er derfor den er der :) Jeg kan dessverre ikke hjelpe deg med musikk på siden, da jeg aldri har vært borti lignende før.

    Fin søndag!
    -Maia

    SvarSlett
  8. Takk for fine ord Mona. Godt å høre at jeg har vært til inspirasjon for deg. Glad i deg. Klem fra mamma

    SvarSlett

Legg inn en kommentar

Takk for at du tok deg tid og la igjen en hilsen til meg =)

Populære innlegg