Nydelige Gulrot rundstykker 😋
Heisan 😊
I går bakte jeg gulrot rundstykker, så i stedet for middag ble det varme rundstykker. Disse rundstykkene har jeg laget noen ganger før. De er utrolig saftige og gode, de egner seg også godt til frysing !
Dersom bake ånden kommer over deg så anbefaler jeg deg å prøve disse. Oppskriften kommer i fra My Little Kitchen !
Gulrot rundstykker ca. 25-30 stk :
* 50 gr gjær
* 5 dl. vann
* 2 ss. rapsolje
* 1 ts. salt
* 2 dl. Cottage cheese
* 4 dl. revet gulrot
* 4 dl. sammalt hvete grov
* 12-14 dl. hvetemel
Fremgangsmåte:
Rør gjæren ut i lunkent vann. tilsett Olje, salt , cottage cheese og revet gulrot. Ha i grovt mel og bland alt sammen. Tilsett hvetemel litt etter litt og elt til du får en smidig deig. Hev i ca. 30 min. Del deigen i 2 og rull 2 lange pølser. Del i 15 like biter. Form rundstykkene og snitt de på toppen. Etterhev.
Pensle med vann og stek på 200 grader i ca 10-15 min.
Jeg drysset noen sesamfrø på toppen.
Bon Apetitè 😋
Ha en fin dag dere. Takk for besøket ❤︎
-Mona
I går bakte jeg gulrot rundstykker, så i stedet for middag ble det varme rundstykker. Disse rundstykkene har jeg laget noen ganger før. De er utrolig saftige og gode, de egner seg også godt til frysing !
Dersom bake ånden kommer over deg så anbefaler jeg deg å prøve disse. Oppskriften kommer i fra My Little Kitchen !
Gulrot rundstykker ca. 25-30 stk :
* 50 gr gjær
* 5 dl. vann
* 2 ss. rapsolje
* 1 ts. salt
* 2 dl. Cottage cheese
* 4 dl. revet gulrot
* 4 dl. sammalt hvete grov
* 12-14 dl. hvetemel
Fremgangsmåte:
Rør gjæren ut i lunkent vann. tilsett Olje, salt , cottage cheese og revet gulrot. Ha i grovt mel og bland alt sammen. Tilsett hvetemel litt etter litt og elt til du får en smidig deig. Hev i ca. 30 min. Del deigen i 2 og rull 2 lange pølser. Del i 15 like biter. Form rundstykkene og snitt de på toppen. Etterhev.
Pensle med vann og stek på 200 grader i ca 10-15 min.
Jeg drysset noen sesamfrø på toppen.
Bon Apetitè 😋
Ha en fin dag dere. Takk for besøket ❤︎
-Mona
Kommentarer
Legg inn en kommentar
Takk for at du tok deg tid og la igjen en hilsen til meg =)